中国消费者报福州讯（记者 张文章）12月13日，福建省市场监管局发布2019年第46期食品安全监督抽检信息公告，此次公告的监督抽检信息涉及餐饮食品等28大类食品3335批次，合格3328批次，不合格7批次。

　　餐饮食品不合格1批次：南平市建阳区食点八小吃铺销售的油条（加工日期为2019年10月23日），铝的残留量(干样品，以Al计)不合格。

　　炒货食品及坚果制品不合格3批次：标称福建龙岩牛车水食品有限公司2019年6月28日生产的牛車水牌咸酥口味花生，二氧化硫残留量不合格，销售单位为福建好多多商贸集团有限公司三明分公司；标称福建龙岩牛车水食品有限公司2019年6月25日生产的牛車水牌咸酥口味花生，二氧化硫残留量不合格，销售单位为福建好多多商贸集团有限公司双园分公司；标称龙海日生星食品有限公司2019年7月20日生产的日生星牌哦！鸟蛋（烘烤花生），经初检和复检，过氧化值(以脂肪计)不合格，销售单位为福州市长乐区营前连辉便利店。

　　糕点不合格1批次：标称长沙县黄花镇龙之典食品厂2019年6月19日生产的龍之典牌芒果糕（芒果味），过氧化值(以脂肪计)不合格，销售单位为长泰县兴泰新丰原超市。

　　食用农产品不合格2批次：福建永辉超市有限公司上杭时代广场店销售的公正蟹（购进日期为2019年9月18日），经初检和复检，镉(以Cd计)不合格；长乐吴航福旺多便利店销售的五谷土鸡蛋（购进日期为2019年9月19日），经初检和复检，氟苯尼考不合格。

　　福建省市场监管局已要求所在地市场监管部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。